Из рыбы и морепродуктов
Ассорти из морепродуктов 480гр
Великолепное сочетание приморских морепродуктов: осьминога, краба, гребешка, кальмара, сёмги, украшенное красной икрой.
5500
₽
Сёмга малосольная 100/30г
Нежное филе рыбы маринуется с апельсином и лимоном, по эксклюзивному рецепту от нашего шеф-повара.
850
₽
Селёдочка под водочку 100/50г
Подаётся с лучком, лимончиком и брусникой.
450
₽
Гребешок 100/20г
По желанию гостя обжарим на сливочном масле, или подадим холодным под майонезом
1350
₽
Мясо краба камчатского 100/20г
По желанию гостя приготовим фаланги краба обжаренные на сливочном масле, или холодные под майонезным соусом.
1650
₽
Икра красная 30/40/10г
Подаётся с обжаренными тостами и сливочным маслом.
750
₽
Кальмар 80/20г
По желанию гостя обжарим на сливочном масле, или подадим холодным под майонезом.
600
₽
Форель малосольная 100/30
Нежное филе рыбы маринуется с апельсином и лимоном, по эксклюзивному рецепту от нашего шеф-повара.
800
₽